Este Sábado 8 de Abril presentaremos un nuevo Vermut en el Restaurante Casa Aida, en Soto de La Marina. Animanos a todos a pasar por allí, ¡Os esperamos!
Los días 18, 19 y 20 de noviembre se celebrará en La Plaza de la Llama de Torrelavega la primera edición de la “Feria del Vino de Torrelavega”. El Consistorio en colaboración con Vidivinos se marca dos objetivos claramente diferenciados a través de la Feria del Vino Ciudad de Torrelavega, por un lado dinamizar el sector vitivinícola de la región y, por otro, impulsar el turismo de la ciudad con certámenes de calidad.
Los 31 bares que participan en este concurso han estado ofreciendo a sus clientes, desde el pasado 28 de octubre, dos versiones distintas de esta bebida que siempre ha sido una de las principales a la hora el aperitivo del mediodía. Por su parte, un grupo de expertos en la materia, compuesto por seis personas, ha ido recorriendo estos establecimientos de Santander, Ajo, Astillero, Castro Urdiales, Los Corrales de Buelna, Liaño, Mogro, Noja, Puente Viesgo, Reocín, Santoña y Torrelavega, para calificar cada uno de los vermuts servidos y así elegir a estos seis finalistas que, en directo, el próximo lunes, día 14 de este mes de noviembre, elaborarán los vermuts que aspirarán al primer premio.
Esta primera Ruta del Vermut de Cantabria ha contado con la colaboración de cuatro importantes marcas que además están siendo utilizadas en los bares, cafeterías y restaurantes participantes: Yzaguirre, Martini, Bodegas Igarmi y La Solía.
Los establecimientos que se han sumado a este evento de la AEHC han preparado dos tipos de vermut para presentar en el concurso. Por un lado está el sencillo, generalmente compuesto por vermut rojo, corteza de limón o naranja, twist de cítricos, aceituna, guinda… En segundo lugar, figura una atractiva lista de vermuts especiales, uno por establecimiento, en los que los bartenders han utilizado ginebras, gengibres, cava, lima, canela, bitter…
Hay que destacar finalmente que según palabras del vicepresidente de los hosteleros de Cantabria, PabloAlonso, con esta iniciativa se pretende «recuperar la tradición del aperitivo y acercar al público a los bares».
Fuente: eldiariomontanes.es
Bodegas Igarmi, S.L., convoca a través del C.O.I.E. de la Universidad de Cantabria una preselección de candidatos para una beca de prácticas en su sede de Heras (Cantabria).
Las labores a desarrollar serán colaborar en el Departamento de Administración: facturación y contabilidad.
Bodegas Igarmi es la bodega más grande de Cantabria, con una capacidad de almacenamiento de aproximadamente un millón de litros. Este hecho la convierte en la empresa vinícola más importante de la región y una de las distribuidoras de vino con mayor presencia en la cornisa cantábrica. La pasión y dedicación por el vino ha llevado a la propiedad de Igarmi a embotellar y comercializar vinos con una relación calidad-precio inigualable.
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